4. Kurssi Hapanmaitotuotteet

Ei lusikka ruoki vaan hyvinvointia tukeva ruoka

Kevät ja kesä olivat maitoruokien aikaa. Maitoruuat olivat arvossaan, onhan hyvä karjaonni talon siunaus. Hapattaminen oli yleistä, koska näin maito saatiin säilymään pidempää kylmätilojen puuttuessa. Hapantuotteita on helppo tehdä itse kotona! Tällä kurssilla opit valmistamaan herkullisia hapantuotteita kotona. Tervetuloa mukaan!