5. Kurssi Perinteisiä jälkiruokia

Jälkiruoka kultaa muistot

Uunirahka, mustikkakukko, hapanletut ja marjamämmi. Tuntemattomia suuruuksia, herkullisia tuttuja makuja. Tällä verkkokurssilla opit tekemään perinteisiä jälkiruokia, jotka tulevat kuin itsestään uunin lämmössä ja maistuvat taivaallisen muhevalta.

Perinteinen jälkiruoka on marjoilla makeutettu, viljaisa ja hapan. Hapanlettu on leivontapäivän nopea herkku, uunirahka ja mustikkakukko tulevat uunin jälkilämmössä kuin itsestään. Marjamämmi on perinteinen ja moniin eri variaatioihin taipuva herkku, joka sopii niin jälkiruuaksi kuin välipalaksi. Tällä verkkokurssilla opit tekemään perinteisiä jälkiruokia, jotka tulevat kuin itsestään uunin lämmössä ja maistuvat taivaallisen muhevalta.